小太陽 & 大烏龜 在 2014 年家裡多了一位成員 --- 小瓢蟲。
在國外，一般沒有做月子的觀念，但對我們東方人來說，怎麼可能不做月子呢??
也因為我對吃太挑了，怕請人來家幫忙做月子餐會不會胃口，所以我和大烏龜兩個人，袖子捲起來，自己動手來做月子。
做得非常好，很幸福，做了好多好吃的月子料理，所以現在來要分享如何自己做月子。
自己做月子有個必要條件: 有個配合、願意做牛做馬而且可以使喚的伴侶。
女生剛生完，很辛苦，除了身體傷口、元氣的覆原，還要3不5時的餵奶，真是辛苦與累人。 所有有個配合的另一半很重要。
所謂的配合、願意做牛做馬的伴侶指的是… 做家事、買菜、煮飯、洗碗、洗衣服、帶小孩、幫小孩洗澡…
我很幸運，大烏龜很配合而且願意做牛做馬，大烏龜共有3個禮拜多的假期(法國的陪產假2週加上，再請自己的假一週)，來幫忙小太陽做月子~~~
當然，如果有家人的幫忙，腦公和自己就不用這麼辛苦~~
先來分享月子餐:
(1)第一週 1~ 7 天: 需要吃清淡一點，多吃發奶食材。
(2)第二週 8~14 天: 可開始吃麻油料理，如麻油醏肝、麻油腰子
(3)第三週之後，15 天之後: 可以開始吃燉補如十全大補雞湯、豬尾湯
(1)第一週 1~ 7 天: 需要吃清淡一點，多吃發奶食材。
剛生完小寶貝，身體還是很虛弱，其實胃口也不是這麼好，所以一定要吃清淡一點。
Baby 剛生出來，在產台 30 分鐘後，就可以開始哺乳囉。第一週可多吃發奶食材如花生豬腳或是魚湯。
圖一： 粟子豬腳湯
哈… 不好意思，照片拍的沒有很好。 可以看一下右上角是醫院的餐，豬排+ 豆子 + 優格。
個人感覺不怎麼優，所以給腦公吃，自己吃腦公煮的粟子豬腳湯。不過為什麼不是花生是粟子呢??
因為花生在巴黎不好找，而且小太陽又很喜歡吃粟子，就用粟子代替花生。
說真的，這一道菜，我只吃了一次… 因為太發奶了。
何處購買： 豬腳一般的市場賣豬肉的攤販就有了。
圖二： 法式蔬菜魚湯
蔬菜的鮮甜和魚肉的肥美配上清淡的湯最適合產後吃了。
做法: 要問大烏龜
圖三: 豬肝薑湯
豬肝是破血食物，有助於排除子宮內的污血和淤血。
做月子要常吃薑，可以改善手腳冰冷的體質。
圖四：豬肝菠菜湯
做月子吃太多肉了，疏菜也要多吃一點，才不會便秘，飲食才會均衝。 而且也需要在食譜上做些變化，總不能都吃一樣，不然月子很快就做不下去了~
做法： 以上圖三豬肝湯最後把菠菜加進去就可以。
何處購買： 豬肝一般的市場賣豬肉的攤販就有了。
圖五: 生化湯
產後三天後，才可喝生化湯。可以促進乳汁分泌、調節子宮收縮、鎮痙、鎮痛（減輕子宮收縮的腹痛）、安神、消炎（防止產褥感染）、袪瘀血等作用。
但還是建議要去看中醫，請中醫生拿藥比較好。
何處購買： 13 區的中藥行可抓藥。 小太陽的生化湯是從台灣帶到巴黎的~
(2)第二週 8~14 天: 可開始吃麻油料理，如麻油醏肝、麻油腰子
圖六：麻油豬肝
麻油在體內可轉化成前列腺素，幫助子宮收縮，調節體內脂質代謝及抗動脈血栓。
何處購買：麻油可在中國超市購買。
圖七： 菠菜小牛腰子
菠菜能潤燥滑腸，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。腰子可以有補腎、強腰、益氣的作用。小牛腰子很嫩很好吃… 也非常貴。 做月子嘛，難得奢偖一下~~
圖八：麻油枸杞腰子
加入枸杞除了可以換一下口味，不要每次都吃一樣的麻油腰子之外，加了枸杞湯會很甜。
圖九：麻油小牛腰子
小牛腰子真的很嫩，很好吃，在法國的朋友們，一定要買來試試。
圖十： 蔬菜燉牛肉
其實這是法國的家常菜之一，吃牛肉補血，當然也要搭配一下蔬菜均衝一下~~
(3)第三週之後，15 天之後: 可以開始吃燉，補如十全大補雞湯、豬尾湯
圖十一： 四物燉排骨
何處購買：中國超商陳氏有賣台灣包好的四物，不過我沒試過，不知道如何。 我的四物是從台灣請朋友幫忙帶來的。
圖十二：四物燉土雞
圖十三： 十全大補燉土雞
何處購買：中國超商陳氏有賣包好的十全大補。本來以為會很苦，自己做了才發現，一點都不苦，還滿好喝的，很甘甜，很好吃。可以多買幾包燉補。
圖十四：豬尾大補湯
此食材可以強筋骨、通血脈、治腰酸、補腎等。
何處購買：豬尾也是在一般傳統市場的肉攤就可以買得到了喔。 然後可以放當歸、黃氏、枸杞、紅棗、蓮子下去燉煮一個小時豬尾燉到爛即可。
圖十五：麻油雞
說到麻油雞就要說一下米酒。 在巴黎陳氏可以找到中國的米酒，但個人還是偏愛台灣的米酒。所以也是請朋友幫忙帶米酒水。
個人不喜歡酒的料理，所以所有的米酒料理都用米酒水代替。 所謂的米酒水是指三瓶紅標米酒煮成一瓶米酒水，而且酒精濃渡只有 0.51%, 不到 1%。 做出來的料理很香很甜，真的是非常推薦。 再說有哺乳的媽媽，最好也不要吃有酒精的食物，以免影響到寶寶。
如果要請朋友幫忙帶，也建議要重新再做包裝，因為米酒水是用玻璃裝的，可以請朋友幫忙裝到寶特瓶裡，這樣在攜帶與運送的過程比較不會有損壞的問題。
米酒水的介詔： http://www.ttl.com.tw/products/products_view.aspx?sn=5&id=2413
米飯:
圖十六：十殼米
何處購買：中國超商陳氏有台灣的十殼米。在煮時可以和白米摻半泡個30 分鐘再放到電鍋煮即可。
圖十七： 油飯
飲料:
圖十八：自製豆漿
小太陽很喜歡喝牛奶和豆漿，巴黎好喝的豆漿很少，所以乾脆自己做，好喝、經濟、健康又可以喝的放心。
何處購買：陳氏有賣黃豆
圖十九：黑芝麻糊
芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適合當早餐或是下午茶。
做法: 可加牛奶或麥片一起沖泡。
何處購買：可在中國超市購買現成的。 巴黎陳氏有賣台灣做的黑芝麻糊，還不錯喝。
圖二十：桂圓枸杞茶
桂圓枸杞茶功用太多了…
何處購買：可在中國超市購買。 巴黎陳氏有賣枸杞與桂圓，可買回家沖泡。
甜點:
圖二十一：紅豆桂圓蓮子湯圓
圖二十二： 紅豆年糕
圖二十三： 糯米白木耳蓮子枸杞粥
心得，沒想到自己做月子餐這麼好玩，非常的幸福，可以做好多好吃的東西。
其實自己做月子餐一點都不累，寶寶剛出生，都靜靜的睡覺，媽媽一定要在寶寶睡覺的時候多多休息。媽媽在做這些料理，其實並不會花很多時間， 可以請腦公幫忙幫忙買菜，準備食材，幫忙吃完後洗碗善後，自己覺得自己做月子餐，不太會影響產後的休息。
以上月子餐的做法，可參考 YouTube
以上部分資料來源： 醫學百科網 http://big5.wiki8.com/
需要月子餐的朋友們，來信囉~~ petitsoleil.fr@gmail.com
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