有時候在想,如果5年、10年後,我再回想,當年我住在巴黎… 有什麼事我現在沒有做,以後有可能會後悔~~
我覺得很有可能是比較少到法國餐廳去品嘗到法國美食。
有時隨便看一家餐廳就進去吃,也沒有特別做功課。但在巴黎一般花費大約在 15~25 歐,常常我都覺得好懊悔… 常常出餐廳的感覺是好貴…又不好吃,真是花了冤枉錢…
所以這次稍微做了功課,在 Tripadvisor 上找了評價前10又不貴的餐廳。
餐廳有個詩情畫意的名子 L'Ange 20 ----> 翻成中文是 20 個天使。 其實因為店內很小,只有20 個位子,去餐廳吃飯的人都是天使,所以叫 20 個天使… 哈哈~~ 今天我也是天使~~
此餐廳有多個特色。
1. 他的廚房是和天使互動的開放式廚房,在不大的廚房,有3位師傅認真做著美味的佳餚。
2.帥帥的服務生~~~ 他除了帥以外,服務也還不錯。他除了說法文也說英文,動作也滿快的,不像一般法國餐廳,等點菜,就要等超久,上菜、上水、上飲料、上麵包也都很快,不會讓人乾等。
3.老實說… 等的不是蓋的… 還挻好吃的。
店內照片
菜單:
http://www.lange20.com/lange20/Lardoise.html
店內附有法/英文菜單。
單價:
(1)主菜:16
(2)主菜+甜心 或是 前菜+主菜: 23
(3)套餐 (Menu: 前菜+主菜+甜心) : 30
用餐時間:
這次用餐我選 前菜+主菜 ,約2小時。
前菜1: 沙拉 + 羊chesse, 蕃茄捲餅 (La croustille暫時先翻譯捲餅,就像我的們的潤餅皮,包內餡,然後再下去炸)--->沙拉很爽口,餅很脆,喜歡吃羊chesse 所以點了個道菜。 還不錯好吃
菜單上名稱: La croustille de chevre et tomate salade verte
前菜2: 沙菜 + 煙燻鴨胸chesse ----> 也還不錯,不過chesse 味道太重了,蓋過了好吃的煙燻鴨胸
主菜1: 超級好吃的鴨胸肉… oh~~~~ 真的… 來法國一定要吃鴨胸肉的啊~~ 以前我很喜歡吃牛排,吃了鴨胸肉之後,我的第一名不再是牛排了~~~
我自己也做鴨胸肉,只能說,主廚比我做的好吃多了~~~ 哈哈哈。 他的外皮很酥很脆而肉質很嫩,真是好吃沒話說。當然他搭配的souce 也是無敵好吃
配菜有炸馬玲薯、一個炸捲餅,另一個好像是馬玲薯泥 (吃太多,後來配菜都沒什麼吃)。
菜單上名稱:Le canard souce poivre vert et croustillant de champignons
香酥鴨胸近照
主菜2: 燉羊肉 用7個小時燉煮的羊肉,很嫩,不太腥
配菜:馬玲薯+紅蘿蔔泥
菜單上名稱:Le fondant d'agneau facon sept heures pommes sautees
心得:花23 歐吃前菜+ 主菜,在巴黎算還不錯,中等價位。主菜我們都很滿意,覺得花這錢很值得。
溫馨提醒,此餐廳只有20個坐位,所以一定要事前預約,最好是前一週訂位,才有可能訂到自己想要訂的時間。 用英文寫mail 去訂也可以喔。
實用訊息:
地址: 6 Rue Geoffroy l'Angevin, 75004 Paris
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