PetitSoleil 法國小太陽瘋法國

星期六晚上，我的地陪客人和我說，他們想去吃米其林餐廳~~~

有很多米其林餐廳星期六、日是不開的，更何況我們沒有提前預訂，看起來有點困難…

不過以我不放棄的個性，一定要找到一個讓客人滿意的餐廳。  在打了10多通的電話後，終於找了一個景觀米其林餐廳~~~ 開心~~ 開心~~

巴黎米其林1星餐廳--Antoine

從餐廳往外看，就可以看到艾菲爾鐵塔。每當整點的時候，艾菲爾鐵塔就會bling bling 跳起讚石舞，我們看得好開心啊~~~

魚是他們的家的招牌，所以不管在窗上，或是菜單上，都可以看到魚的圖案。

餐廳內，有個開放式廚房，大大的窗戶，讓所有的客人看他們做菜。

真是乾淨的廚房啊~~

我們一坐下，服務生也知道我們餓了，馬上上前菜上來，讓我們填一下飢餓的肚子。

前菜1:

Carpaccio de possion minute  

熱石小麵包+生魚片

一口下肚，好好吃~~~

前菜2:

鮪魚(右上，左下紫色的) + 鮭魚卵 。

哈…也是一口下肚，好吃又鮮甜~~

前菜3:

Soupe de Poissons de Roche de Méditerranée 
Rouille au safran de Quercy

地中海深海魚 Roche 魚湯配上番紅花  (話說，番紅花 Safran，是世界上最貴的香料之一)

真的是…  非常好吃…  不過番紅花就是有那麼一點鹹。

主菜1:

Une Lotte etuvee a la truffle noire

蒸鮟鱇魚配上黑松露+牛奶醬。

魚肉很嫩，搭配牛奶醬，真是好吃，我們把所有的醬都吃完了~~

主菜2:

Volaille des Landes roti au beurre de Truffle

烤雞肉配上奶油松露

這一道…  就還好了…  因為肉有點乾…  也可能是我們吃了這麼多，有點吃不下了~~~

甜點1:

蘋果+冰淇林~

好好吃也… 

甜點2:

這甜點也超棒的，右邊綠色的是棉花糖…  oh.....  超級好吃的，入口就化了…  真的好吃。

整個七道菜吃下來，我們也吃了2個小時…  一邊吃飯，一邊聊天，一邊看鐵塔…  真的是好開心好開心喔~~

費用：

晚餐的套餐有 78 歐也有120歐，兩種可以選。   78 歐，我們就吃的超飽了…  建議吃78 歐就好。  120 歐是主菜有4 個…  這樣真的有點多。 當然也可以單點~~

實用資訊：

Antoine 官網  http://www.antoine-paris.fr/

米其林Antoine 評價： http://restaurant.michelin.fr/restaurant/france/75116-paris-16/antoine/2euo0rk